1,60 €
Με αυτό το μείγμα φτιάχνετε εύκολα και γρήγορα παραδοσιακό τζατζίκι.
Μπερμπερέ (Berbere) Πιπέρι Αιθιοπίας
Το παραδοσιακό καυτερό μείγμα μπαχαρικών από την Αιθιοπία. Μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο καυτερό πιπέρι, δίνοντας μια ιδιαίτερη πολυεπίπεδη υπέροχη γεύση.
2,50 €
Κωδικός:
108025-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα6
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών(2)
Το berbere είναι απαραίτητο στα πιο πολλά παραδοσιακά αιθιοπικά πιάτα. Μπαίνει σε ψητά ψάρια και κρέατα, σε κοτόπουλο κατσαρόλας, σε όσπρια κ.α. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όπως το πιπέρι σχεδόν παντού, από ψητά και ομελέτες μέχρι φασολάδα, σάλτσες και ότι άλλο βάζει ο νους σας.
Τα βασικά συστατικά του Berbere είναι πιπερίτσες bird's eye, λευκό κάρδαμο, μπαχάρι, λευκό πιπέρι, κύμινο, κόλιανδρο, ajowan, τζίντζερ, τσιμένι, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
4,50 €
Με προέλευση από τα ινδικά εστιατόρια του Birmigham της Αγγλίας. Αυτό το κάρυ θεωρείται το πιο καυτερό στον κόσμο και το οφείλει στις πιπεριές habanero που περιέχει. Προσοχή !!! Μόνο για πολύ τολμηρούς.
2,50 €
Η Χαρίσα (Harissa) είναι ένα καυτερό μείγμα μπαχαρικών, απαραίτητο στις κουζίνες της Τυνισίας και του Μαρόκου. Ιδανικό καρύκευμα για κοτόπουλο ή κόκκινο κρέας!
3,20 €
Ένα πολύ αρωματικό καρύκευμα από την Ινδία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα πιλάφια.
2,80 €
Ανακαλύψτε το αυθεντικό μείγμα 7 μπαχαρικών Μπαχαράτ και απολαύστε μια μαγευτική γευστική εμπειρία! Δώστε άρωμα και γεύση στα κοκκινιστά και στο στιφάδο σας!
2,00 €
Ένα μείγμα μπαχαρικών από την Ινδία ιδανικό για κοτόπουλο και κρέατα φούρνου.
3,00 €
Απαραίτητο στην γιαπωνέζικη κουζίνα για την παρασκευή wasabi sauce. Μία ιδιαίτερα καυτερή σκόνη με βάση το χρένο.
2,40 €
Το τίκα μασάλα είναι ένα ήπιο αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με γλυκιά και ζεστή γεύση, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου chicken tikka masala. Συχνά αναφέρεται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της...