2,90 €
Οι μικρές μπουκιές από το ακατέργαστο φασόλι του κακάο είναι πλούσιες σε μαγνήσιο, μαγγάνιο, χρώμιο, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.
Μπαχαρικά & Πρόσθετα Ζαχαροπλαστικής
Βρες εδώ μπαχαρικά και πρόσθετα υλικά ζαχαροπλαστικής, για τα πιο τέλεια και νόστιμα γλυκά! Ξεκίνα τώρα τις πιο γλυκές σου δημιουργίες!
3,00 €
Σκόνη από ακατέργαστο, βιολογικό, ωμό κακάο. Δεν έχει υποστεί τη θερμική επεξεργασία που καταστρέφει μεγάλο μέρος των αντιοξειδωτικών που περιέχει ο καρπός του κακαόδενδρου.
1,90 €
Το άμυλο ταπιόκας, παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως πηκτικό σε σάλτσες, σούπες καθώς και στη ζαχαροπλαστική. Έιναι ιδανικό για πανάρισμα και δεν περιέχει γλουτένη!
Ειδική προσφορά
4,90 €
6,60 €
Web Offer -26%
Στιγμιαία ξερή μαγιά, κατάλληλη για πίτσες, ψωμιά, τσουρέκια κ.α. Είναι πολύ ισχυρή, γι' αυτό βάζουμε μόλις το 1/3 σε σχέση με την νωπή μαγιά.
5,50 €
Ανακαλύψτε το vegan πηκτικό άγαρ άγαρ για μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Δίνει πλούσια υφή και πηκτικότητα σε γλυκά, σάλτσες, ζελέ, μαρμελάδες και επιδόρπια.
1,80 €
Πολύ αρωματικό μπαχαρικό, συνδυάζει τη σπιρτάτη γεύση του κύμινου με τη γλυκιά γεύση του μαραθόσπορου.
7,80 €
Η Glucomannan επίσης γνωστή ως ρίζα Konjac είναι μια υδατοδιάλυτη διαιτητική ίνα που μπορεί να απορροφήσει διακόσες φορές το βάρος της και λειτουργεί σαν τζελ όταν συνδυαστεί με υγρά.
5,00 €
Η αλμπουμίνη είναι παστεριωμένα και αποξηραμένα ασπράδια αβγού σε σκόνη. Μπορεί να αντικαταστήσει το ασπράδι σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
1,00 €
Η αμμωνία χρησιμοποιείται ως αυξητικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας σε κουλουράκια, κράκερς κ.α.
15,00 €
Ένα ιδιαίτερα σπάνιο μπαχαρικό που προέρχεται από την γνωστή μας κανέλα. Θυμίζει γαρύφαλλο και κανέλα. Ιδανικό για ζαχαροπλαστική αλλά και για ρόφηματα.
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-10 από σύνολο 66