Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Σαλέπι Γνήσιο

100% γνήσιο σαλέπι χωρίς προσθήκες. Γνωστό και ως σερνικοβότανο, είναι το αλεύρι από τους βολβούς, μίας σπάνιας και προστατευόμενης στην Ε.Ε. ορχιδέας, που  μπορεί να γίνει ένα υπέροχο θερμαντικό ρόφημα με αποχρεμπτικές, μαλακτικές και αφροδισιακές ιδιότητες.  

Διαβάστε περισσότεραShow less
8,50 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 150gr
  • 300gr
  • 500gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
03551-50gr
Αγαπημένα προϊόντα2
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Ισχυρό μαλακτικό και τονωτικό βότανο. Σήμερα χορηγείται για την αντιμετώπιση φλεγμονών του αναπνευστικού, κατά της πνευμονίας, της βρογχίτιδας, του άσθματος, της γρίπης, του ξηρού βήχα καθώς επίσης κατά των κρυολογημάτων, της διάρροιας και της δυσεντερίας. Θα το βρείτε σε πολλά παιδιατρικά γαληνικά σκευάσματα.

Η λαϊκή ιατρική το έχει αναγνωρίσει  ως αφροδισιακό βότανο καθώς επίσης θεωρείται ότι αυξάνει τη γονιμότητα. Οι λαϊκοί θρύλοι υποστηρίζουν ότι με το σερνικοβότανο οι γυναίκες αποκτούν αρσενικά παιδιά.

Εκτός από φαρμακευτικό βότανο και υπέροχο θερμαντικό ρόφημα για το χειμώνα, έχει εφαρμογές και στη ζαχαροπλαστική. Ταιριάζει σε κρέμες, ρυζόγαλο, πουτίγκες καθώς και σε παγωτό. Οι πηκτικές του ιδιότητες σε συνδυασμό με το άρωμα του που θυμίζει βανίλια το κάνει μοναδικό εργαλείο για την παρασκευή πολλών συνταγών.

Ενεργά συστατικά: Άμυλο (27%), τραγακανθίνη, αραβίνη, βλέννες, πρωτεΐνες (15%), αιθέριο έλαιο

Βοτανική ονομασία: Orchis mascula L. 

Αντεδείξεις: Δεν έχει αναφερθεί καμία τοξική εκδήλωση ή άλλη ανεπιθύμητη ενέργεια.

Χρήση:

Για το τέλειο ρόφημα σαλεπιού θα χρειαστεί 1 φλυτζάνι γάλα 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού σαλέπι, 1/8 κουταλάκι γαρίφαλο, 1/4 κουταλάκι κανέλα, 1/4 κουταλάκι τζίντζερ και 2 κουταλάκια ζάχαρη καρύδας(προαιρετικά) και 1 κουταλάκι του νερού ροδόνερο(προαιρετικά). Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπρίκι και ψήνουμε όπως τον ελληνικό καφέ, σε πολύ χαμηλή φωτιά και το ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει. Σερβίρουμε με τριμμένη κανέλα στην κορυφή. 

Προσοχή! αυτός ο τρόπος προετοιμασίας ισχύει μόνο για το γνήσιο αυθεντικό σαλέπι και όχι για σκευάσματα σαλεπιού που συνήθως περιέχουν σκόνη γάλακτος, ζάχαρη, άνθος αραβοσίτου και τα απαραίτητα μπαχαρικά. Τα σκευάσματα αυτά συνήθως έχουν μόνο ίχνη σαλεπιού και μπορεί στη γεύση να είναι καλά, η προετοιμασία τους να είναι πιο εύκολη και να είναι φθηνά, αλλά υστερούν σε οφέλη για την υγεία μας. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
03551-50gr

Χαρακτηριστικά

Ιδιότητα - Πάθηση
Άσθμα
Αναπνευστικό
Ανικανότητα
Αποχρεμπτικό
Αφροδισιακό
Βήχας
Βρογχίτιδα
Διάρροια
Εντερικές διαταραχές
Κρυολόγημα
Τόνωση
Προέλευση
Αλβανία
Καλλιέργεια
Αυτοφυές
Ταιριάζει με
Γλυκά - Επιδόρπια
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
4,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το ονομασία Tussilago προέρχεται από το λατινικό tussis (βήχας). Είναι το ισχυρότερο φυσικό καταπραϋντικό του βήχα, κατάλληλο για περιπτώσεις ερεθιστικού βήχα, οξείας ή χρόνιας βρογχίτιδας, άσθματος, λαρυγγίτιδας και...
3,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το βερμπάσκο είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο γνωστό από την λαϊκή παραδοσιακή θεραπευτική του τόπου μας για τις διαταραχές του αναπνευστικού.
2,90 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα από τα βασικά μπαχαρικά που υπάρχει στο ράφι κάθε κουζίνας. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική αλλά και για μαγειρική χρήση.
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας  και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Η κανέλα Ινδονησίας είναι αρωματική με έντονη γλυκιά γεύση. Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική, αρτοποιεία και μαγείρεμα.
8,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Έχει χαρακτηριστεί ως το "μανιτάρι της αθανασίας" και αποτελούσε το μυστικό της μακροβιότητας των αυτοκρατόρων για αιώνες. Βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των προσαρμογόνων βοτάνων και οι ιδιότητες του είναι...
1,40 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα βότανο με εφαρμογές, σχεδόν σε όλες τις κουζίνες. Δροσερός και αρωματικός μπορεί να προστεθεί από σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες κρεατικών, μέχρι και στα γλυκά. Επίσης έχει πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την...
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα βότανο με εφαρμογές, σχεδόν σε όλες τις κουζίνες. Δροσερός και αρωματικός μπορεί να προστεθεί από σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες κρεατικών, μέχρι και στα γλυκά. Επίσης έχει πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος