Χαρουπάλευρο (Σκόνη Χαρουπιού) χωρίς Γλουτένη Bio

Το βιολογικό χαρουπάλευρο είναι ένας πολύτιμος και υγιεινός αντικαταστάτης της σκόνης κακάο, με μοναδική γεύση και θρεπτικές ιδιότητες. Απολαύστε το σε γλυκά εδέσματα και αρτοποιήματα, προσθέστε το σε γλυκές συνταγές όπως μπισκότα και κέικ, αλλά και σε ψωμί και παξιμάδια για μια πιο υγιεινή προσέγγιση. Επιπλέον, το χαρουπάλευρο δεν περιέχει γλουτένη και λακτόζη, καθιστώντας το ιδανικό για ανθρώπους με διατροφικούς περιορισμούς. Εμπλουτίστε τις δημιουργίες σας με το πιο ποιοτικό βιολογικό χαρουπάλευρο της αγοράς!

Το χαρούπι αποτελεί ένα πραγματικό θησαυρό υγείας. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε σύνθετους υδατάνθρακες, σε σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμινών Α και Β. Παρόλο τη γλυκιά του γεύση που θυμίζει σοκόλατα, είναι κατά πολύ χαμηλότερης θερμιδικής αξίας (60% χαμηλότερο σε θερμίδες) και γι'αυτό θεωρείται τέλειο υποκατάστατο της. Αποτελεί ιδανικό cheat για διαβητικούς λόγω του ιδιαίτερα χαμηλού γλυκαιμικού του δείκτη. Η μεγάλη του περιεκτικότητα σε ασβέστιο, καθιστά  το χαρούπι ιδανική πηγή γι'αυτούς που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, καθώς επίσης φαίνεται να συμβάλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Η λιγνίνη και η πηκτίνη  καθώς και οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στην πέψη και την καλή λειτουργία του εντέρου. Επίσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική η δράση του στην μείωση της χοληστερίνης!