Οι πυρήνες του βερύκοκου είναι η ψίχα του κουκουτσιού του φρούτου. Πλούσιοι σε σίδηρο, κάλιο, και φώσφορο, αποτελούν μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Β17, της λεγόμενης αμυγδαλίνης ή λετρίνης.
| Ενέργεια | 985kj/241kcal |
|---|---|
| Λίπη | 0,51g |
| -εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0g |
| Υδατάνθρακες | 0,0g |
| -εκ των οποίων σάκχαρα | 53,44g |
| Ίνες | 7,3g |
| Πρωτεΐνες | 5,0g |
| Αλάτι) | 0,7g |
Έχουν χρησιμοποιηθεί στην κινέζικη ιατρική για τη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων, κατά της δυσπεψίας, της υψηλής πίεσης και της αρθρίτιδας. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση των πικρών πυρήνων του βερίκοκου, λόγω της αμυγδαλίνης, προλαμβάνει και καταπολεμά τον καρκίνο.
Τρόπος χρήσης: 3 έως 6 πυρήνες την ημέρα. Να μην υπερβαίνεται η ημερήσια δοσολογία.
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g
| Ενέργεια: | 985kj/241kcal |
| Λίπη: | 0,51g |
| -εκ των οποίων κορεσμένα: | 0,0g |
| Υδατάνθρακες: | 62,64g |
| -εκ των οποίων σάκχαρα: | 53,44g |
| Ίνες: | 7,3g |
| Πρωτεΐνες: | 5,0g |
| Αλάτι: | 0,7g |
Χαρακτηριστικά
Συνδεθείτε πρώτα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.
Είσοδος
