Χαρίσσα (Harissa)

Μία καυτερή σάλτσα πολύ διαδεδομένη στις κουζίνες της Τυνησίας και του Μαρόκου.Ταιριάζει με όλα τα κρεατικά καθώς και με φαγητά κατσαρόλας,ιδίως τα κοκκινιστά.Είναι ιδανικό πρόσθετο στο κους-κους και σε dressings βραστών και ωμών σαλατών. Η χαρίσσα είναι καταπληκτικό dip για πατάτες, κριτσίνια ή αραβικές πιτούλες,ειδικά εάν προστεθεί σε γιαούρτι ή μαγιονέζα.

Διαβάστε περισσότεραShow less
3,76 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • Σωληνάριο 70γρ.
  • Κονσέρβα 135γρ.
  • Κονσέρβα 380γρ.
Σε Απόθεμα 11 αντικείμενα
Κωδικός:
100031-3
Αγαπημένα προϊόντα0
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή της Harissa, που διαφέρουν μεταξύ τους σε συστατικά και τρόπο εκτέλεσης.  Αυτή που προσφέρουμε στο κατάστημα μας είναι αυθεντική συνταγή Τυνησίας (με τσίλι,σκόρδο,κόλιανδρο και caraway) και αποτελεί την πιο γνωστή Ηarissa παγκοσμίως (Le Phare Du Cap Bon).

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
100031-3

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Τυνησία
Ένταση καυστικότητας
Υψηλή
Κουζίνα
Αφρικάνικη
Μαροκινή
Χρήση σε τροφίμα
Όσπρια
Ζυμαρικά - Ρύζι
Κρέατα
Λαχανικά - Σαλάτες
Πουλερικά
Γεύση
Καυτερή
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Σχετικα Προϊοντα
Μαγειρικά Έλαια & Λίπη
5,20 € (με Φ.Π.Α.).
Λάδι από σησάμι καβουρδισμένο με έντονη γεύση και μυρωδιά σησαμιού. Ιδανικά χρησιμοποιείται για dressing stir fries, για σάλτσες, μαρινάδες, σούπες και στη μαγειρική πριν αποσύρουμε το φαγητό από τη φωτιά. Προσοχή...
Σάλτσες - Ξύδι
4,90 € (με Φ.Π.Α.).
Πηχτή, εξαιρετικά καυτερή σάλτσα από πιπεριές τσίλι. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ως σάλτσα dip για κρεατικά, θαλασσινά, burgers, hot dogs κτλ.Παρόλο που έχει ταϋλανδέζικη προέλευση την συναντάμε τόσο σε...
Σάλτσες - Ξύδι
3,50 € (με Φ.Π.Α.).
Χωρίς απόθεμα
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται συχνά στην Κίνα,  την Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο ή γαρίδες ή κρέας, περασμένο σε σουβλάκι, ψημένο στα...
Σάλτσες - Ξύδι
3,90 € (με Φ.Π.Α.).
Χωρίς απόθεμα
Γλυκόξινη σάλτσα, αρωματική. Συνοδεύει ως dip τα spring rolls τις γαρίδες και άλλα ορεκτικά. Επίσης ταιριάζει στο κοτόπουλο στο χοιρινό και θαλασσινά. Χρησιμοποιείται γενικότερα και στη μαγειρική.
Σάλτσες - Ξύδι
1,50 € (με Φ.Π.Α.).
Χωρίς απόθεμα
Σκουρόχρωμη και λεπτόρευστη σάλτσα σόγιας από τις Φιλιππίνες.Έχει  έντονα αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, αλλά και ως καρύκευμα σε κρέατα ψάρια λαχανικά και ρύζι.
Σάλτσες - Ξύδι
4,30 € (με Φ.Π.Α.).
Χωρίς απόθεμα
Σκουρόχρωμη σάλτσα σόγιας αρωματισμένη με άγρια μανιτάρια.Έντονο άρωμα και ώριμη πλούσια γεύση μανιταριών. Κατάλληλη για μαγείρεμα, για μαρινάδες και σάλτσες dip.Όπως όλες οι σάλτσες σόγιας της Lee Kum Kee...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος