Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Ajinomoto Γευστικό (Γλουταμινικό)

Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, γι’αυτό  και είναι γνωστό ως κινέζικο αλάτι. Είναι ένα ενισχυτικό γεύσης κατάλληλο για όλα τα φαγητά.

Διαβάστε περισσότεραShow less
1,48 €
Συσκευασία
  • 250gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
00187-250gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Ταιριάζει παντού και ενισχύει την γεύση σε όλα τα κρέατα και τα λαχανικά. Μπορεί να προστεθεί σε μαρινάδες, σούπες, φαγητά κατσαρόλας, λουκάνικα, noodles, ψητά κ.α. Είναι πολύ διαδεδομένο στην βιομηχανία τροφίμων, για την Παρασκευή αλλαντικών, έτοιμων ζωμών και έτοιμων snacks. Λόγω της χαρακτηριστικής umami γεύσης του, είναι γνωστό και ως umami seasoning. Η umami έχει αναγνωριστεί ως η πέμπτη γεύση, που αν και είναι δύσκολο να προσδιοριστεί, δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας στον ουρανίσκο.    

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
00187-250gr

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
ΗΠΑ
Κουζίνα
Ιαπωνέζικη
Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Κορεάτικη
Ταϋλανδέζικη
Ταιριάζει με
Θαλασσινά - Ψάρια
Κρέατα
Πουλερικά
Σαλάτες - Λαχανικά
Γεύση
Umami
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,50 €
Σκουρόχρωμη και λεπτόρευστη σάλτσα σόγιας από τις Φιλιππίνες. Έχει  έντονα αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, αλλά και ως καρύκευμα σε κρέατα ψάρια λαχανικά και ρύζι.
3,25 €
Προσωρινά εξαντλημένο
Μία ελαφριά σάλτσα σόγιας ,με διακριτικό άρωμα και πλούσια γεύση.Κατάλληλη για μαγείρεμα και ως καρύκευμα.Παράγεται από τη ζύμωση μη γενετικά τροποποιημένων καρπών σόγιας.
4,20 €
Σκουρόχρωμη και λεπτόρευστη σάλτσα σόγιας από τις Φιλιππίνες. Έχει  έντονα αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, αλλά και ως καρύκευμα σε κρέατα ψάρια λαχανικά και ρύζι.
4,30 €
Προσωρινά εξαντλημένο
Σκουρόχρωμη σάλτσα σόγιας αρωματισμένη με άγρια μανιτάρια.Έντονο άρωμα και ώριμη πλούσια γεύση μανιταριών. Κατάλληλη για μαγείρεμα, για μαρινάδες και σάλτσες dip.Όπως όλες οι σάλτσες σόγιας της Lee Kum Kee...
3,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα εξωτικό μπαχαρικό με μυρωδιά ούζου και σχήμα που θυμίζει αστέρι. Οι εφαρμογές του δεν περιορίζονται μόνο στην μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται  και στην  την αρτοποιεία ,την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιεία  και την...
3,20 €
Τα Shirataki Knot Style noodles από αλεύρι κόντζακ, έχουν μόλις 10 θερμίδες ανά μερίδα και σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες. Είναι το απόλυτο ζυμαρικό για δίαιτα!
1,90 €
Από τα βασικά συστατικά της Ασιατικής κουζίνας. Η σάλτσα ψαριού της cock προέρχεται από φυσική ζύμωση ατζούγιας και δίνει απίθανη αλμυρή, umami γεύση στο πιάτο μας.

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος