Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Ajinomoto Γευστικό (Γλουταμινικό)

Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, γι’αυτό  και είναι γνωστό ως κινέζικο αλάτι. Είναι ένα ενισχυτικό γεύσης κατάλληλο για όλα τα φαγητά.

Διαβάστε περισσότεραShow less
1,48 €
Συσκευασία
  • 250gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
00187-250gr
Αγαπημένα προϊόντα0
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Ταιριάζει παντού και ενισχύει την γεύση σε όλα τα κρέατα και τα λαχανικά. Μπορεί να προστεθεί σε μαρινάδες, σούπες, φαγητά κατσαρόλας, λουκάνικα, noodles, ψητά κ.α. Είναι πολύ διαδεδομένο στην βιομηχανία τροφίμων, για την Παρασκευή αλλαντικών, έτοιμων ζωμών και έτοιμων snacks. Λόγω της χαρακτηριστικής umami γεύσης του, είναι γνωστό και ως umami seasoning. Η umami έχει αναγνωριστεί ως η πέμπτη γεύση, που αν και είναι δύσκολο να προσδιοριστεί, δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας στον ουρανίσκο.    

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
00187-250gr

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
ΗΠΑ
Κουζίνα
Ιαπωνέζικη
Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Κορεάτικη
Ταϋλανδέζικη
Ταιριάζει με
Θαλασσινά - Ψάρια
Κρέατα
Πουλερικά
Σαλάτες - Λαχανικά
Γεύση
Umami
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
4,20 €
Σκουρόχρωμη και λεπτόρευστη σάλτσα σόγιας από τις Φιλιππίνες. Έχει  έντονα αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, αλλά και ως καρύκευμα σε κρέατα ψάρια λαχανικά και ρύζι.
4,30 €
Χωρίς απόθεμα
Σκουρόχρωμη σάλτσα σόγιας αρωματισμένη με άγρια μανιτάρια.Έντονο άρωμα και ώριμη πλούσια γεύση μανιταριών. Κατάλληλη για μαγείρεμα, για μαρινάδες και σάλτσες dip.Όπως όλες οι σάλτσες σόγιας της Lee Kum Kee...
3,50 €
Σκουρόχρωμη και λεπτόρευστη σάλτσα σόγιας από τις Φιλιππίνες. Έχει  έντονα αλμυρή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, αλλά και ως καρύκευμα σε κρέατα ψάρια λαχανικά και ρύζι.
3,25 €
Μία ελαφριά σάλτσα σόγιας ,με διακριτικό άρωμα και πλούσια γεύση.Κατάλληλη για μαγείρεμα και ως καρύκευμα.Παράγεται από τη ζύμωση μη γενετικά τροποποιημένων καρπών σόγιας.
1,90 €
Από τα βασικά συστατικά της Ασιατικής κουζίνας. Η σάλτσα ψαριού της cock προέρχεται από φυσική ζύμωση ατζούγιας και δίνει απίθανη αλμυρή, umami γεύση στο πιάτο μας.
1,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και θαλασσινών. 

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος