1,20 €
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.
Μακροπίπερο
'Ενα σπάνιο μπαχαρικό γνωστό στην Ινδική και Ινδονησιακή κούζινα.Χρησιμοποιείται όπως το μαύρο πιπέρι, αλλά είναι πολύ πιο καυτερό και πολύ πιο αρωματικό.
2,95 €
Κωδικός:
05293-50gr
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Είναι τόσο καυτερό όσο το chili, αλλά με γεύση που θυμίζει μαύρο πιπέρι.Χρησιμοποιείστε το είτε τριμμένο σε κρέατα και ψάρια,είτε ολόκληρο σε κοκκινιστά,σε μαγειρευτά, σε τουρσιά και σάλτσες.Θεωρείται πολύ ευεργετικό για την υγεία και στην αγιουρβεδιανή ιατρική χρησιμοποιείται ως φάρμακο.
05293-50gr
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση
- Ινδία
- Ένταση καυστικότητας
- Μέτρια
- Κουζίνα
- Ινδική
Ινδονησιακή
- Ταιριάζει με
- Θαλασσινά - Ψάρια
Κρέατα
- Γεύση
- Καυτερή
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
1,20 €
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική
2,50 €
Η καυτερή εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
1,28 €
Αποτελεί την καυτερή εκδοχή του πολύ διαδεδομένου μπαχαρικού στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας, που δεν είναι τίποτα άλλο παρά νιφάδες καυτερής chili πιπεριάς.
4,80 €
Καυτερό με έντονη γεύση και άρωμα. Πιπέρι μαύρο της ποικιλίας tellycherry καπνισμένο με ξύλα καρυδιάς.
2,80 €
Πιπέρι Πολύχρωμο με έντονη γεύση, χρώμα και άρωμα.Ταιριάζει σε όλα τα φαγητά.
2,00 €
Καυτερό κοκκινοπίπερο της ποικιλίας chili, Το συναντάμε πολύ συχνά στην μεξικάνικη, στην ινδική και μαροκινή κουζίνα.
1,80 €
Το λεμονοπίπερο συνδυάζει τον πικάντικο χαρακτήρα του πιπεριού, με το άρωμα και την δροσερή γεύση του λεμονιού. Θα απογειώσει όλα τα πιάτα που ταιριάζει λεμόνι και πιπέρι.