1,20 €
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική
Μακροπίπερο
'Ενα σπάνιο μπαχαρικό γνωστό στην Ινδική και Ινδονησιακή κούζινα.Χρησιμοποιείται όπως το μαύρο πιπέρι, αλλά είναι πολύ πιο καυτερό και πολύ πιο αρωματικό.
7,70 €
Κωδικός:
05293-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα2
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Είναι τόσο καυτερό όσο το chili, αλλά με γεύση που θυμίζει μαύρο πιπέρι.Χρησιμοποιείστε το είτε τριμμένο σε κρέατα και ψάρια,είτε ολόκληρο σε κοκκινιστά,σε μαγειρευτά, σε τουρσιά και σάλτσες.Θεωρείται πολύ ευεργετικό για την υγεία και στην αγιουρβεδιανή ιατρική χρησιμοποιείται ως φάρμακο.
05293-100gr
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση
- Ινδία
- Ένταση καυστικότητας
- Μέτρια
- Κουζίνα
- Ινδική
Ινδονησιακή
- Ταιριάζει με
- Θαλασσινά - Ψάρια
Κρέατα
- Γεύση
- Καυτερή
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
1,20 €
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.
2,80 €
Πιπέρι Πολύχρωμο με έντονη γεύση, χρώμα και άρωμα.Ταιριάζει σε όλα τα φαγητά.
4,80 €
Καυτερό με έντονη γεύση και άρωμα. Πιπέρι μαύρο της ποικιλίας tellycherry καπνισμένο με ξύλα καρυδιάς.
1,80 €
Το λεμονοπίπερο συνδυάζει τον πικάντικο χαρακτήρα του πιπεριού, με το άρωμα και την δροσερή γεύση του λεμονιού. Θα απογειώσει όλα τα πιάτα που ταιριάζει λεμόνι και πιπέρι.
2,50 €
Η καυτερή εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
4,80 €
Καυτερό με έντονη γεύση και άρωμα. Πιπέρι μαύρο της ποικιλίας tellycherry καπνισμένο με ξύλα καρυδιάς.
1,00 €
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και θαλασσινών.