1,20 €
Προέρχεται από τους φρέσκους καρπούς του μαύρου πιπεριού αφότου αφαιρεθεί το μαύρο περίβλημα τους. Έχει πιο καυτερή και όξινη γεύση σε σχέση με το μαύρο.Ταιριάζει σε αρνί, ψάρι, λευκές σάλτσες, μαγιονέζα, σούπες,...