1,60 €
Γνωστό και ως χαλεποπίπερο, χαλέπικο ή τούρκικο πιπέρι. Ένα αρκετά καυτερό μπαχαρικό με μία κάπως αλμυρή γεύση που θυμίζει ντομάτα και πιπεριά.
Πουλ Πιμπέρ Γλυκό
Είναι η ήπια(μη καυτερή) εκδοχή του χαλεποπίπερου (χαλέπικο ή τούρκικο πιπέρι). Έχει μία κάπως αλμυρή γεύση που θυμίζει ντομάτα και πιπεριά.
2,00 €
Κωδικός:
07120-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα4
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται μόνο η βαθυκόκκινη σαρκά της πιπεριάς και όχι οι σπόροι της. Αποξηραίνεται στον ήλιο χωρίς όμως να χάνει εντελώς την υγρασία του, με αποτέλεσμα να παίρνει μια ελαιώδη υφή.Είναι ένα εκλεκτό πιπέρι με φρουτώδη γλυκιά γεύση που το κάνει ιδανικό για διακόσμηση πιάτων.Ταιριάζει σε αρνί, κατσίκι, χοιρινό, πουλερικά, σε κάθε λογής κεμπάμπ, σε πατσά, σε όσπρια, σε σαλάτες κ.α.
07120-100gr
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση
- Συρία
- Ένταση καυστικότητας
- Μη αισθητή
- Κουζίνα
- Μέσης Ανατολής
Τούρκικη, Κουρδική
- Ταιριάζει με
- Όσπρια
Κρέατα
Πουλερικά
Σαλάτες - Λαχανικά
- Γεύση
- Αλμυρή
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,00 €
Το κλασικό Ινδικό μείγμα μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις, μπαίνει σχεδόν σε όλες τις Ινδικές συνταγές
1,80 €
Το πιπέρι ιsot ή urfa, προέρχεται από μια ιδιαίτερη ποικιλία πιπεριάς με σκούρο μωβ σχεδόν μαύρο χρώμα και ελαφρώς πικάντικη γεύση.
3,20 €
Απαραίτητο στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής είτε ως επιτραπέζιο μπαχαρικό, είτε ως συστατικό για μαγείρεμα. Ιδανικό για dip ή για επάλειψη.
Ειδική προσφορά
4,50 €
5,90 €
Web Offer! -1,40 €
Ο πελτές καυτερής κόκκινης πιπεριάς είναι παραδοσιακό υλικό της ανατολίτικης κουζίνας. Δίνει απίστευτη καυτερή γεύση και μπορεί να αναδείξει όλα τα κοκκινιστά!
3,50 €
Ο πελτές γλυκιάς κόκκινης πιπεριάς είναι παραδοσιακό υλικό της ανατολίτικης κουζίνας. Δίνει απίστευτκη γλυκιά γεύση και μπορεί να αναδείξει όλα τα κοκκινιστά!
2,80 €
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα επτά μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις που χρησιμοποιείται στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Μπαχαράτ είναι η Αραβική λέξη για τα μπαχαρικά και μπαίνει ως καρύκευμα για το βοδινό τις...
3,20 €
To Maharajah γνωστό και ως βασιλικό κάρυ, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα ξηρών καρπών που προκύπτει από τα έλαια των μπαχαρικών που έχουν ψηθεί πριν αλεστούν. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολύ μεγάλη ποικιλία συστατικών που...