Το γλυκό πουλ μπιμπέρ ή αλλιώς το πιπέρι της Συρίας, είναι ένα μπαχαρικό που θυμίζει μπούκοβο. Όμως, χωρίς σπόρους πιπεριάς και με ελαιώδη υφή. Δοκιμάστε το!
Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται μόνο η βαθυκόκκινη σαρκά της πιπεριάς και όχι οι σπόροι της. Αποξηραίνεται στον ήλιο χωρίς όμως να χάνει εντελώς την υγρασία του, με αποτέλεσμα να παίρνει μια ελαιώδη υφή.Είναι ένα εκλεκτό πιπέρι με φρουτώδη γλυκιά γεύση που το κάνει ιδανικό για διακόσμηση πιάτων.Ταιριάζει σε αρνί, κατσίκι, χοιρινό, πουλερικά, σε κάθε λογής κεμπάμπ, σε πατσά, σε όσπρια, σε σαλάτες κ.α.
Χαρακτηριστικά
Συνδεθείτε πρώτα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.
Είσοδος
