Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Φασόλια Μαύρα

Τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στη διατροφή της Λατινικής Αμερικής είναι τα μαύρα φασόλια και το ρύζι.  Η περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες στα μαύρα φασόλια είναι ιδιαίτερα υψηλή και μάλιστα έχουν πολύ πλούσιο προφίλ αμινοξέων, γεγονός που τα κάνει αναντικατάστατα στους φυτοφάγους.  

Διαβάστε περισσότεραShow less
1,75 €
Διατροφική Αξία
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g
Ενέργεια339kcal
Λίπη 0,9g
-εκ των οποίων κορεσμένα 0,2g
Υδατάνθρακες 63g
Ίνες 16g
Σάκχαρα 2,1g
Πρωτεΐνες 21g
Αλάτι 0,009g
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
06819-500gr
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το ταπεινό αυτό όσπριο έχει γίνει εντελώς κοσμοπολίτικο, το βρίσκουμε πλέον σε γκουρμέ πιάτα σε όλο τον κόσμο. Η δημοτικότητά του δεν πρέπει να μας εκπλήσει, δεδομένης της ενδιαφέρουσας γεύσης και υφής.  Συνδυάζει τη γήινη umami γεύση των μανιταριών, με τον nutty χαρακτήρα του φουντουκιού και μία νότα γλυκύτητας.

Τα οφέλη του στην υγεία είναι τεράστια. Περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πρωτεΐνες που περιέχουν όλα τα βασικά αμινοξέα και φυτικές ίνες. Το μαύρο φασόλι χωνεύεται αργά, επιτρέποντας στο σώμα να αποφύγει μεγάλες διακυμάνσεις στο σάκχαρο του αίματος. Αυτός ο αργός ρυθμός επεξεργασίας σημαίνει επίσης ότι το αίσθημα κορεσμού διαρκεί περισσότερο, με προφανή οφέλη για τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν επίσης να μειώσουν τη χοληστερόλη LDL και επομένως είναι σημαντικά για μια υγιεινή διατροφή. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ουσίες που καταπολεμούν τις φλεγμονές και τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για πολλές ασθένειες. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
06819-500gr

Ειδικοί αριθμοί αναφοράς

mpn
00006819-1
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
1,95 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Αν και τα λέμε μαύρα στην πραγματικότητα έχουν σκούρο καφέ χρώμα και μικρότερο μέγεθος από τα κλασικά ρεβύθια.Τα συναντάμε στις κουζίνες της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής.Έχουν σκληρό φλοιό συμπαγή υφή και μια...
1,75 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Τα φασόλια mung ή ροβίτσα όπως είναι αλλoιώς γνωστά, είναι μικρά πράσινα φασόλια που ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Είναι ελαφρώς πιο γλυκά σε σύγκριση με άλλα φασόλια και ιδιαίτερα ευέλικτα. Απολαύστε τα  σε...
1,50 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Ιδιαίτερη ποικιλία φακής που παράγεται κυρίως στην Ινδία και στον Καναδά. Είναι εξαιρετικά νόστιμη και χαρακτηρίζεται από μία  γλυκύτητα και απαλότητα στην  γεύση. Έχει βελούδινη υφή και μπορείτε να την απολαύσετε ως...
2,50 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Οι μαύρες φακές Beluga θεωρούνται από τις πιο υγιεινές τροφές. Το όνομά τους προέρχεται από την προφανή ομοιότητά τους με το χαβιάρι Beluga.
1,75 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Το κόκκινο μεξικάνικο φασόλι, είναι ένα ιδιαίτερο όσπριο, που ακόμα και μετά από πολύ ώρα βρασμού δεν λιώνει.Είναι ιδανικό για σαλάτες και αποτελεί σημαντική πηγή μετάλων και ιχνοστοιχείων όπως επίσης πρωτεϊνών και...
3,40 €
Συσκευασία
  • 500gr
  • 1000gr
Αν και οι πιο πολλοί πιστεύουν ότι είναι δημητριακό, είναι ζυμαρικό που φτιάχνεται από χονδρό σκληρό σιμιγδάλι, το οποίο μουλιάζεται, κυλιέται σε αλεύρι και αφήνεται να στεγνώνει στον ήλιο. Είναι παραδοσιακό φαγητό...
5,20 €
Γλυκιά σάλτσα τσίλι με κομματάκια κόκκινης καυτερής πιπεριάς και σκόρδο. Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό ντιπ σε ορεκτικά και είναι ιδανική για spring rolls. Εμπλουτίζει γευστικά πολλές Ασιατικές κι όχι μόνο συνταγές....
4,00 €
Παραδοσιακά τεμαχίζεται σε μικρά κομμάτια και είτε τρώγεται όπως είναι είτε διαλύεται σε νερό και πίνεται ως παγωμένο ρόφημα. Είναι πολύ διαδεδομένο την περίοδο του Ραμαζανιού.

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος