Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Χιώτικο Κελλάρι Ταλιατέλες Κατσαρές με Μαστίχα 500gr

Παραδοσιακές χιώτικες ταλιατέλες με μαστίχα, από το Χιώτικο Κελλάρι. Η πλούσια γεύση και το σπάνιο άρωμα τους αποτελούν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!

Διαβάστε περισσότεραShow less
4,50 €
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός: 09276          Barcode (EAN): 5200366200525
Αγαπημένα προϊόντα0
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το Χιώτικο Κελλάρι μας προτείνει την παρακάτω συνταγή για τις Ταλιατέλες με Μαστίχα.

ΥΛΙΚΑ για 5 άτομα
500 γρ ταλιατέλα μαστίχα
250 γρ φρέσκα σύκα
250 γρ κατίκι δομοκού
100 γρ βούτυρο
100 γρ ξινομύζηθρο
2 κουταλιές του γλυκού καστανή ζάχαρη
1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα.
1 ποτήρι λευκό κρασί
500 γρ κρέμα γάλακτος
αλάτι-πιπέρι
1 ματσάκι δυόσμο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι. Προσθέτουμε τα φρέσκα σύκα κομμένα σε φέτες, τις 2 κουταλιές ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Σοτάρουμε ελαφρά και σβήνουμε με λευκό κρασί και το λικέρ μαστίχας. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος με το τυρί (κατίκι δομοκού) και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις ταλιατέλες….


Σερβίρουμε, ρίχνοντας από πάνω το τριμμένο ξινομύζηθρο και ψιλοκομμένο δυόσμο.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
09276

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Ελλάδα
Κουζίνα
Ελληνική
Ιταλική
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,90 €
Παραδοσιακά ζυμαρικά του σπάρτου, γνωστά και ως χερίσια μακαρόνια από τη Χίο! Συνδυάστε τα με σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί και η γεύση θα σας εκπλήξει!
3,90 €
Παραδοσιακά στριφτάρια με άρωμα μανταρινιού από τον Κάμπο της Χίου, ιδανικά για καλοκαιρινές γκουρμέ γαστρονομικές δημιουργίες! Εκλεκτό ζυμαρικό με πλούσια γεύση!
3,90 €
Η κουλουρίδα είναι παραδοσιακό χιώτικο ζυμαρικό, ιδανικό να συνοδέψει κόκορα κρασάτο ή κατσίκα κοκκινιστή. Ασυναγώνιστη γεύση από το Χιώτικο Κελλάρι στο πιάτο σας!
3,90 €
Σριφτάρια με άνυδρα ντοματάκια Χίου, σπιρτάτο σκόρδο και φρέσκο, μυρωδάτο βασιλικό. Ένα χειροποίητο ζυμαρικό με απίθανη γεύση από το Χιώτικο Κελλάρι στο πιάτο σας!
3,90 €
Τρίχρωμα παραδοσιακά στριφτάρια με σπανάκι και ντομάτα από το Χιώτικο Κελλάρι. Ένα απίθανο χειροποίητο ζυμαρικό με χρώμα και γεύση που εντυπωσιάζει!
4,50 €
Παραδοσιακά χειροποίητα στριφτάρια με παρμεζάνα, από το Χιώτικο Κελλάρι. Ένα μοναδικό ζυμαρικό αρίστης  ποιότητας με απίθανη γεύση που θα σας εκπλήξει!
2,00 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα βότανο με απολαυστική λεμονάτη γεύση που το πίνουμε  κυρίως ως τσάι, αλλά έχει και ποικίλες εφαρμογές στην μαγειρική. Αποτελεί ίσως το πιο διαδεδομένο βότανο για αδυνάτισμα.    
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Αναμφισβήτητα η πιο μυρωδάτη ρίγανη που έχουμε γευτεί και αυτό το οφείλει στην μεγάλη περιεκτικότητα της σε αιθέρια έλαια. Απαραίτητο βότανο στην μεσογειακή κουζίνα, ιδιαίτερα στην ελληνική και την ιταλική. Ταιριάζει...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος