Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Κουρκουμάς Ολόκληρος

Κουρκουμάς, κορκουμάς ή κιτρινόριζα ή τούρμερικ. Μπαχαρικό ιδανικό για το πιλάφι που δίνει χρυσό χρώμα. Αντιοξειδωτικό, αντικαρκινικό, ανακουφίζει από αρθριτικά.

Διαβάστε περισσότεραShow less
1,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
06322-100gr
Αγαπημένα προϊόντα0
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Πολλοί το βάζουν ως υποκατάστατο του σαφράν, μιας και το κόστος του είναι πολύ πιο χαμηλό και δεν έχει αυτήν την έντονη γεύση ιωδίου. Είναι η φυσική χρωστική για την παρασκευή του κάρυ, και της σάλτσας μουστάρδας.Στην Ινδική κουζίνα αποτελεί απαραίτητο συστατικό και είναι δημοφιλές σε όλες τις Ασιατικές χώρες.

Η βασική δραστική ουσία που βρίσκεται στη ρίζα του κορκουμά είναι η κουρκουμίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με πολύ δυνατή αντιφλεγμονώδη δράση, παρόμοια με αυτήν της κορτιζόνης αλλά φυσικά χωρίς τις παρενέργειες της. Φαίνεται να απαλύνει τους μυϊκούς πόνους και να  ανακουφίζει από τα αρθριτικά. Μελέτες έχουν δείξει ότι προλαμβάνει τον καρκίνο και τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Ο κορκουμάς ενισχύει συνολικά την άμυνα του οργανισμού και δρα θετικά στην αντιμετώπιση και πρόληψη του διαβήτη καθώς επίσης φαίνεται να ρίχνει τα επίπεδα της χοληστερίνης.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
06322-100gr

Χαρακτηριστικά

Ιδιότητα - Πάθηση
Αλτσχάιμερ
Ανοσοποιητικό
Αντικαρκινικό
Αντιοξειδωτικό
Αντιφλεγμονώδες
Αρθρίτιδα
Διαβήτης
Συκώτι
Τόνωση
Χοληστερίνη
Προέλευση
Ινδία
Κουζίνα
Ινδική
Ινδονησιακή
Μέσης Ανατολής
Μαροκινή
Ταϋλανδέζικη
Ταιριάζει με
Όσπρια
Ζυμαρικά - Ρύζι
Κρέατα
Πουλερικά
Γεύση
Ουδέτερη
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Κουρκουμάς, κορκουμάς ή κιτρινόριζα ή τούρμερικ. Μπαχαρικό ιδανικό για το πιλάφι που δίνει χρυσό χρώμα. Αντιοξειδωτικό, αντικαρκινικό, ανακουφίζει από αρθριτικά.
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας  και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.
3,70 €
Ο κρόκος ή σαφράν είναι το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο. Ταιριάζει σε ρυζότο, πιλάφι, ζυμαρικά , σούπες, σάλτσες, επιδόρπια, ποτά και τσάι. Προσφέρει ντελικάτη γεύση και ένα φωτεινό χρυσαφί χρώμα όπου μπαίνει....
3,70 €
Ο κρόκος ή σαφράν είναι το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο. Ταιριάζει σε ρυζότο, πιλάφι, ζυμαρικά , σούπες, σάλτσες, επιδόρπια, ποτά και τσάι. Προσφέρει ντελικάτη γεύση και ένα φωτεινό χρυσαφί χρώμα όπου μπαίνει....
8,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Έχει χαρακτηριστεί ως το "μανιτάρι της αθανασίας" και αποτελούσε το μυστικό της μακροβιότητας των αυτοκρατόρων για αιώνες. Βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των προσαρμογόνων βοτάνων και οι ιδιότητες του είναι...
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα βότανο με αναρίθμητες εφαρμογές στην μεσογειακή κουζίνα, αλλά και με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι πιο γνωστές θεραπευτικές του χρήσεις είναι για την θεραπεία της τριχόπτωσης, τόνωση της μνήμης και για τις...
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Απαραίτητο βότανο στην μεσογειακή κουζίνα, ιδιαίτερα στην ελληνική και την ιταλική. Ταιριάζει με  ντομάτες, σαλάτα ή σάλτσα καθώς επίσης σε ψητά κρέατα, ψάρια και διάφορα πιάτα λαχανικών. Εκτός από την μαγειρική  έχει...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος