2,40 €
Ένα μπαχαρικό ιδιαίτερα διαδεδομένο στις κουζίνες του Ιράν και της Ινδίας. Απαραίτητο συστατικό για πολλές vegetarian συνταγές και ινδικά κάρυ.
Μάνγκο Σκόνη (Amchur)
Η σκόνη μάνγκο προσφέρει μια ξινή φρουτώδη γεύση, που μπορεί να αντικαταστήσει το λεμόνι, το tamarind ή το σουμάκ σε πολλές συνταγές.
3,50 €
Κωδικός:
107262-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα5
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών(2)
Η χρήση του είναι πολύ διαδεδομένη στην Ινδία και στην Ταϊλάνδη που είναι απαραίτητο σε πολλά κάρυ, σούπες και πιάτα λαχανικών.
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,80 €
Ένα εξωτικό μπαχαρικό με μυρωδιά ούζου και σχήμα που θυμίζει αστέρι. Οι εφαρμογές του δεν περιορίζονται μόνο στην μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται και στην την αρτοποιεία ,την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιεία και την...
2,80 €
Αυτοί οι μικροί σπόροι από την Ινδία με το έντονο άρωμα και γεύση θυμαριού, είναι πολύτιμοι για την ασιατική και όχι μόνο γαστρονομία. Εκτός από την υπέροχη γεύση τους, έχουν και ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες....
2,00 €
Το σουμάκ είναι από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά της ανατολής. Έχει ιδιαίτερη λεμονάτη γεύση. Δοκιμάστε το στο κεμπάπ σε κρεατικά ή όσπρια και θα εκπλαγείτε!
2,50 €
Η Χαρίσα (Harissa) είναι ένα καυτερό μείγμα μπαχαρικών, απαραίτητο στις κουζίνες της Τυνισίας και του Μαρόκου. Ιδανικό καρύκευμα για κοτόπουλο ή κόκκινο κρέας!
4,50 €
Με προέλευση από τα ινδικά εστιατόρια του Birmigham της Αγγλίας. Αυτό το κάρυ θεωρείται το πιο καυτερό στον κόσμο και το οφείλει στις πιπεριές habanero που περιέχει. Προσοχή !!! Μόνο για πολύ τολμηρούς.
3,20 €
Ένα πολύ αρωματικό καρύκευμα από την Ινδία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα πιλάφια.
2,50 €
Το παραδοσιακό καυτερό μείγμα μπαχαρικών από την Αιθιοπία. Μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο καυτερό πιπέρι, δίνοντας μια ιδιαίτερη πολυεπίπεδη υπέροχη γεύση.