1,60 €
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.
Πιπερόριζα Τριμμένη Τζίντζερ (Ginger)
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία μας και χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική
1,60 €
Κωδικός:
102932-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα9
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών(7)
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Η πιπερόριζα έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Περιέχει κάλιο, ψευδάργυρο και πολυφαινόλες. Είναι πηγή θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, βοηθά στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού και καταπολεμά το κρυολόγημα και την ναυτία. Το τζίντζερ εκτός των άλλων αντιμετωπίζει τον πυρετό, είναι αντιεμετικό, βελτιώνει την λειτουργία του ανοσοποιητικού ρίχνει την αρτηριακή πίεση και ενισχύει τον μεταβολισμό, συμβάλλοντας στο αδυνάτισμα.
ΧΡΗΣΗ
Ταιριάζει σε κρέατα, σούπες, σαλάτες, πατάτες, πουλερικά, ψάρι, λαχανικά αλλά και σε γλυκά όπως κουλούρια, μπισκότα κλπ.
Σαν ρόφημα, ½ με 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ή 1 κομμάτι ρίζα 8΄-10΄ σε 1 φλυτζάνι βραστό νερό. Πιείτε άφοβα 2 με 3 φλυτζάνια την ημέρα.
102932-100gr
Χαρακτηριστικά
- Ιδιότητα - Πάθηση
- Αδυνάτισμα
Ανοσοποιητικό
Αντιοξειδωτικό
Κρυολόγημα
Ναυτία
Πεπτικά προβλήματα
Πυρετός
Στομαχικές διαταραχές
Υπέρταση
- Προέλευση
- Ινδία
- Ένταση καυστικότητας
- Υψηλή
- Κουζίνα
- Αφρικάνικη
Βόρειας Αμερικής
Ευρωπαϊκή
Ιαπωνέζικη
Ινδική
Ινδονησιακή
Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Κορεάτικη
Μέσης Ανατολής
Μαροκινή
Ταϋλανδέζικη
- Ταιριάζει με
- Γλυκά - Επιδόρπια
Θαλασσινά - Ψάρια
Κρέατα
Πουλερικά
Σαλάτες - Λαχανικά
Ψωμί - Πίτες - Αρτοποιήματα
- Γεύση
- Καυτερή
γλυκά - επιδόρπια, ευρωπαϊκή κουζίνα, σαλάτες - λαχανικά, κρέατα, ανοσοποιητικό, αντιοξειδωτικό, κρυολόγημα, πεπτικά προβλήματα, κουζίνα βόρειας αμερικής, πουλερικά, θαλασσινά - ψάρια, αδυνάτισμα, υπέρταση, κουζίνα μέσης ανατολής, ψωμί - πίτες - αρτοποιήματα, υψηλή ένταση καυστικότητας, καυτερή γεύση, προέλευση ινδία, ινδική κουζίνα, ινδονησιακή κουζίνα, μαροκινή κουζίνα, ταϋλανδέζικη κουζίνα, αφρικάνικη κουζίνα, κινέζικη κουζίνα, βιετναμέζικη κουζίνα, κορεάτικη κουζίνα, ιαπωνέζικη κουζίνα, πυρετός, στομαχικές διαταραχές, ναυτία
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,00 €
Ένα βότανο με εφαρμογές, σχεδόν σε όλες τις κουζίνες. Δροσερός και αρωματικός μπορεί να προστεθεί από σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες κρεατικών, μέχρι και στα γλυκά. Επίσης έχει πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την...
2,13 €
Ένα βότανο με εφαρμογές, σχεδόν σε όλες τις κουζίνες. Δροσερός και αρωματικός μπορεί να προστεθεί από σαλάτες, σάλτσες και μαρινάδες κρεατικών, μέχρι και στα γλυκά. Επίσης έχει πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την...
4,95 €
Με γεύση πιο ελαφριά και πιο ντελικάτη από το μοσχοκάρυδο, μπορεί να το αντικαταστήσει σε πολλές συνταγές. Δοκιμάστε το μέσα σε σιρόπια, σε γλυκά του κουταλιού, σάλτσες και λαδερά και θα εκπλαγείτε.
1,20 €
Κουρκουμάς, κορκουμάς ή κιτρινόριζα ή τούρμερικ. Μπαχαρικό ιδανικό για το πιλάφι που δίνει χρυσό χρώμα. Αντιοξειδωτικό, αντικαρκινικό, ανακουφίζει από αρθριτικά.
1,80 €
Κουρκουμάς, κορκουμάς ή κιτρινόριζα ή τούρμερικ. Μπαχαρικό ιδανικό για το πιλάφι που δίνει χρυσό χρώμα. Αντιοξειδωτικό, αντικαρκινικό, ανακουφίζει από αρθριτικά.
3,80 €
Ένα εξωτικό μπαχαρικό με μυρωδιά ούζου και σχήμα που θυμίζει αστέρι. Οι εφαρμογές του δεν περιορίζονται μόνο στην μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται και στην την αρτοποιεία ,την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιεία και την...
1,90 €
Το άμυλο ταπιόκας, παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως πηκτικό σε σάλτσες, σούπες καθώς και στη ζαχαροπλαστική. Έιναι ιδανικό για πανάρισμα και δεν περιέχει γλουτένη!