3,00 €
Άρωμα τροφίμων βανίλια. Ιδανικό για παρασκευή γλυκών, σιροπιών, λικέρ και κοκτέιλ.
Τόνκα Σπόροι (Tonka Beans)
Οι σπόροι ή φασόλια τόνκα, έχουν άρωμα που θυμίζει βανίλια και πικραμύγδαλο. Πολύτιμο για την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιεία και την αρωματοποιία.
5,80 €
Κωδικός:
06551-50gr
Αγαπημένα προϊόντα0
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ.
Τα φασόλια τόνκα είναι αφροδισιακά, τονώνουν τον οργανισμό, προτείνονται για την ανακούφιση από κράμπες, ναυτία, βήχα, σπασμούς, και πρηξίματα.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΧΡΗΣΗ.
Χρησιμοποιούνται ευρέως σε γλυκά επιδόρπια καθώς επίσης μπορεί να εγχυθούν ή να ξυστούν σε coctails ή να αρωματίσουν λικέρ. Ειναί ιδανικά για μαρμαλάδα, για γλυκό του κουταλιού και ρυζόγαλο. Μπορεί να αντικαταστήσουν ή να συνδυαστούν με τη βανίλια.
06551-50gr
Χαρακτηριστικά
- Ιδιότητα - Πάθηση
- Βήχας
Ναυτία
Τόνωση
- Προέλευση
- Περού
- Κουζίνα
- Όλες
- Ταιριάζει με
- Γλυκά - Επιδόρπια
Φρούτα
- Γεύση
- Έντονη
Γλυκιά
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,80 €
Ένα εξωτικό μπαχαρικό με μυρωδιά ούζου και σχήμα που θυμίζει αστέρι. Οι εφαρμογές του δεν περιορίζονται μόνο στην μαγειρική, αλλά χρησιμοποιείται και στην την αρτοποιεία ,την ζαχαροπλαστική, την ποτοποιεία και την...
2,90 €
Ένα από τα βασικά μπαχαρικά που υπάρχει στο ράφι κάθε κουζίνας. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική αλλά και για μαγειρική χρήση.
2,90 €
Ένα από τα βασικά μπαχαρικά που υπάρχει στο ράφι κάθε κουζίνας. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική αλλά και για μαγειρική χρήση.
1,20 €
Η κανέλα Ινδονησίας είναι αρωματική με έντονη γλυκιά γεύση. Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική, αρτοποιεία και μαγείρεμα.
2,50 €
Η βανίλια ή βανιλίνη όπως πιο ορθά ονομάζετε η τεχνητή βανίλια είναι η πιο διαδεδομένη αρωματική ουσία. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες, γλυκά, επιδόρπια και ροφήματα.
2,25 €
Η βανίλια ή βανιλίνη όπως πιο ορθά ονομάζετε η τεχνητή βανίλια είναι η πιο διαδεδομένη αρωματική ουσία. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες, γλυκά, επιδόρπια και ροφήματα.
3,85 €
Η φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης είναι το δεύτερο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο μετά το σαφράν (κρόκος). Η ποικιλία Bourbon που διαθέτουμε θεωρείται κορυφαίας ποιότητας. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες,...