0,70 €
Απαραίτητο στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία. Χρησιμοποιείται ως διογκωτική ύλη στις ζύμες.
Αμμωνία Σκόνη
Η αμμωνία χρησιμοποιείται ως αυξητικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας σε κουλουράκια, κράκερς κ.α.
1,00 €
Κωδικός:
102231-250gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών(1)
Απαραίτητο σε πολλές συνταγές γλυκών και αρτοσκευασμάτων. Μπορεί να αντικαταστήσει το κρεμόριο, το μπέικιν πάουντερ ή ακόμα και τη σόδα στις δημιουργίες σας.
Εκτός από βρώσιμη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα στα φυτά, μιας και είναι πηγή αζώτου. Επίσης δρα εξαιρετικά ως καθαριστικό, τόσο στην κουζίνα, όσο και στα έπιπλα ή τα χαλιά. Χρησιμοποίηστε την αμμωνία διαλυμένη σε νερό για να καθαρίσετε λεκέδες σε υφάσματα, αλλά και το φούρνο της ηλεκτρικής κουζίνας.
102231-250gr
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση
- Ευρωπαϊκή Ένωση
- Κουζίνα
- Όλες
- Ταιριάζει με
- Γλυκά - Επιδόρπια
Ψωμί - Πίτες - Αρτοποιήματα
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
Ειδική προσφορά
4,90 €
6,60 €
Web Offer -26%
Στιγμιαία ξερή μαγιά, κατάλληλη για πίτσες, ψωμιά, τσουρέκια κ.α. Είναι πολύ ισχυρή, γι' αυτό βάζουμε μόλις το 1/3 σε σχέση με την νωπή μαγιά.
2,25 €
Η βανίλια ή βανιλίνη όπως πιο ορθά ονομάζετε η τεχνητή βανίλια είναι η πιο διαδεδομένη αρωματική ουσία. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες, γλυκά, επιδόρπια και ροφήματα.
5,00 €
Η αλμπουμίνη είναι παστεριωμένα και αποξηραμένα ασπράδια αβγού σε σκόνη. Μπορεί να αντικαταστήσει το ασπράδι σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Ειδική προσφορά
2,59 €
3,25 €
Web Offer -20%
Η βανίλια ή βανιλίνη όπως πιο ορθά ονομάζετε η τεχνητή βανίλια είναι η πιο διαδεδομένη αρωματική ουσία. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες, γλυκά, επιδόρπια και ροφήματα.
1,20 €
Η κανέλα Ινδονησίας είναι αρωματική με έντονη γλυκιά γεύση. Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική, αρτοποιεία και μαγείρεμα.
3,85 €
Η φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης είναι το δεύτερο ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο μετά το σαφράν (κρόκος). Η ποικιλία Bourbon που διαθέτουμε θεωρείται κορυφαίας ποιότητας. Απαραίτητη στη ζαχαροπλαστική, μπαίνει σε ζύμες,...
7,00 €
Η κανέλα Ινδονησίας είναι αρωματική με έντονη γλυκιά γεύση. Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική, αρτοποιεία και μαγείρεμα.