Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μπιριάνι Μασάλα (Biryani Masala)

Ένα πολύ αρωματικό καρύκευμα από την Ινδία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα πιλάφια.

Διαβάστε περισσότεραShow less
3,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
106846-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα4
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το Biryani είναι ένα πλούσιο πιάτο ρυζιού μαγειρεμένο με κρέας, κοτόπουλο, ψάρι και / ή λαχανικά. Είναι ένα από τα αστέρια της ινδικής κουζίνας, που παραδοσιακά τρώγεται σε ιδιαίτερες γιορτινές περιστάσεις. Στην Ινδία, το Biryani σερβίρεται ως κύριο γεύμα και συνήθως συνοδεύεται από κάρυ λαχανικών και chutneys.

Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε το Biryani είναι να μαγειρέψετε το κρέας σας μαριναρισμένο με το Biryani masala και γιαούρτι. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το ρύζι μπασμάτι σας καρυκευμένο με biryani Masala και σαφράν( κρόκο ). Ανακατέψτε το ρύζι και το κρέας μαζί και βάλτε το 10 λεπτά στο φούρνο και στη συνέχεια σερβίρετε. Μπορείτε να το γαρνίρετε με τραγανά κρεμμύδια, αυγό βραστό, φέτες ντομάτας και ψιλοκομμένα φύλλα κόλιανδρου. 

Εναλλακτικά, για κάτι λίγο διαφορετικό, ανακατέψτε το Biryani masala με χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και σκόρδο για να φτιάξετε μια γευστική μαρινάδα για βοδινό ή αρνί. Είναι κατάλληλο για όλα τα πιλάφια και ταιριάζει ιδανικά με σαφράν.

Κύρια συστατικά: κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, πιπερόριζα, σκόρδο, τσίλι, δάφνη, κόλιανδρο, μασίς, κιούμελ, πιπέρι.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
106846-100gr
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
4,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Με προέλευση από τα ινδικά εστιατόρια του Birmigham της Αγγλίας. Αυτό το κάρυ θεωρείται το πιο καυτερό στον κόσμο και το οφείλει στις πιπεριές habanero που περιέχει. Προσοχή !!! Μόνο για πολύ τολμηρούς.
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Ένα καυτερό μείγμα μπαχαρικών, πολύ διαδεδομένο στις κουζίνες της Τυνισίας και του Μαρόκου 
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το παραδοσιακό καυτερό μείγμα μπαχαρικών από την Αιθιοπία. Μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο καυτερό πιπέρι, δίνοντας μια ιδιαίτερη πολυεπίπεδη υπέροχη γεύση. 
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα 7 μπαχαρικών απο τη κουζίνα της Μέσης Ανατολής και στα αραβικά σημαίνει μπαχαρικά. Ιδανικό για βοδινό, σούπες και κοκκινιστά!
2,40 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το τίκα μασάλα είναι ένα ήπιο αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με γλυκιά και ζεστή γεύση, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου chicken tikka masala. Συχνά αναφέρεται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος