Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Adana Κεμπάπ Μix

Ο συνδυαμός αυτός των μπαχαρικών, αποτελεί την αυθεντική συνταγή για την παρασκευή του Adana κεμπάπ.

Διαβάστε περισσότεραShow less
1,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
06692-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα2
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Adana είναι η πόλη της Τουρκίας, που λέγεται ότι προήλθε αυτός ο τύπος κεμπάπ. Παραδοσιακά το Adana κεμπάπ φτιάχνεται με αρνίσιο κιμά είτε αρνίσιο σε συνδυασμό με μοσχαρίσιο, περασμένο σε σούβλα και ψημένο στα κάρβουνα. Τα κύρια μπαχαρικά στο μείγμα μας είναι σουμάκ, κύμινο, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό, σκόρδο και μπαχάρι. Εάν θέλετε να του δώσετε λίγη ένταση και να το κάνετε πιο πικάντικο, προσθέστε λίγο πουλ πιμπέρ.  

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε Adana κεμπάπ είναι

600γρ. Κιμά αρνίσιο

400γρ. Κιμά μοσχαρίσιο

2 κρεμμύδια μέτρια

2 αβγά

1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ

100ml ελαιόλαδο

150γρ. adana κεμπάπ mix

καπνιστό αλάτι κατά βούληση .

Αφότου ανακατέψετε καλά τα  υλικά και πλάσετε το μείγμα το αφήνετε να ξεκουραστεί λίγες ώρες στο ψυγείο. Έπειτα το περνάτε σε σούβλες και το ψήνετε στα κάρβουνα.

Σερβίρετε με πιτούλες και γιαούρτι.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
06692-100gr

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Ευρωπαϊκή Ένωση
Κουζίνα
Τούρκικη, Κουρδική
Ταιριάζει με
Κρέατα
Γεύση
Πικάντικη
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Με επιρροή από τις κουζίνες της Δυτικής Αφρικής, Γαλλίας και Ισπανίας, στους προσφυγικούς καταυλισμούς της Λουϊζιάνα γεννήθηκε το στυλ μαγειρέματος cajun. Υπέροχο μείγμα για BBQ σε όλα τα κρέατα και πουλερικά....
2,40 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το τίκα μασάλα είναι ένα ήπιο αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με γλυκιά και ζεστή γεύση, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου chicken tikka masala. Συχνά αναφέρεται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της...
Πολύ Καυτερό
1,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Γνωστό και ως χαλεποπίπερο, χαλέπικο ή τούρκικο πιπέρι. Ένα αρκετά καυτερό μπαχαρικό με μία κάπως αλμυρή γεύση που θυμίζει ντομάτα και πιπεριά.
1,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα καρύκευμα για όλες τις χρήσεις. Η Βεγκέτα είναι ένα μείγμα μπαχαρικών και αφυδατωμένων λαχανικών, με προέλευση από την Κροατία πολύ δημοφιλές στις Βαλκανικές χώρες. 
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα επτά μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις που χρησιμοποιείται στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Μπαχαράτ είναι η Αραβική λέξη για τα μπαχαρικά και μπαίνει ως καρύκευμα για το βοδινό τις...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος