Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μπερμπερέ (Berbere) Πιπέρι Αιθιοπίας

Το παραδοσιακό καυτερό μείγμα μπαχαρικών από την Αιθιοπία. Μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο καυτερό πιπέρι, δίνοντας μια ιδιαίτερη πολυεπίπεδη υπέροχη γεύση. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
08025-100gr
Αγαπημένα προϊόντα2
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το berbere είναι απαραίτητο στα πιο πολλά παραδοσιακά αιθιοπικά πιάτα. Μπαίνει σε ψητά ψάρια και κρέατα, σε κοτόπουλο κατσαρόλας, σε όσπρια κ.α.  Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όπως το πιπέρι  σχεδόν παντού, από ψητά και ομελέτες μέχρι φασολάδα, σάλτσες και ότι άλλο βάζει ο νους σας.

Τα βασικά συστατικά του Berbere είναι πιπερίτσες bird's eye, λευκό κάρδαμο, μπαχάρι, λευκό πιπέρι, κύμινο, κόλιανδρο, ajowan, τζίντζερ, τσιμένι, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και αλάτι. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
08025-100gr
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
To Maharajah γνωστό και ως βασιλικό κάρυ, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα ξηρών καρπών που προκύπτει από τα έλαια των μπαχαρικών που έχουν ψηθεί πριν αλεστούν. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολύ μεγάλη ποικιλία συστατικών που...
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα επτά μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις που χρησιμοποιείται στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Μπαχαράτ είναι η Αραβική λέξη για τα μπαχαρικά και μπαίνει ως καρύκευμα για το βοδινό τις...
1,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα καρύκευμα για όλες τις χρήσεις. Η Βεγκέτα είναι ένα μείγμα μπαχαρικών και αφυδατωμένων λαχανικών, με προέλευση από την Κροατία πολύ δημοφιλές στις Βαλκανικές χώρες. 
1,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και θαλασσινών. 
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Η καυτερή  εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος