Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μπερμπερέ (Berbere) Πιπέρι Αιθιοπίας

Το παραδοσιακό καυτερό μείγμα μπαχαρικών από την Αιθιοπία. Μπορεί να αντικαταστήσει το κόκκινο καυτερό πιπέρι, δίνοντας μια ιδιαίτερη πολυεπίπεδη υπέροχη γεύση. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
08025-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα3
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το berbere είναι απαραίτητο στα πιο πολλά παραδοσιακά αιθιοπικά πιάτα. Μπαίνει σε ψητά ψάρια και κρέατα, σε κοτόπουλο κατσαρόλας, σε όσπρια κ.α.  Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όπως το πιπέρι  σχεδόν παντού, από ψητά και ομελέτες μέχρι φασολάδα, σάλτσες και ότι άλλο βάζει ο νους σας.

Τα βασικά συστατικά του Berbere είναι πιπερίτσες bird's eye, λευκό κάρδαμο, μπαχάρι, λευκό πιπέρι, κύμινο, κόλιανδρο, ajowan, τζίντζερ, τσιμένι, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και αλάτι. 

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
08025-100gr
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Μείγμα μπαχαρικών για φαλάφελ από την Ιορδανία, απαραίτητο για την παρασκευή φαλάφελ (αραβικοί ρεβιθοκεφτέδες). Δένει τέλεια με πολλές vegan συνταγές!
3,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
To Maharajah γνωστό και ως βασιλικό κάρυ, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα ξηρών καρπών που προκύπτει από τα έλαια των μπαχαρικών που έχουν ψηθεί πριν αλεστούν. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολύ μεγάλη ποικιλία συστατικών που...
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Μια ήπια έκδοση (δεν καίει) του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
1,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Γνωστό και ως χαλεποπίπερο, χαλέπικο ή τούρκικο πιπέρι. Ένα αρκετά καυτερό μπαχαρικό με μία κάπως αλμυρή γεύση που θυμίζει ντομάτα και πιπεριά.
2,40 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το τίκα μασάλα είναι ένα ήπιο αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με γλυκιά και ζεστή γεύση, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου chicken tikka masala. Συχνά αναφέρεται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της...
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα επτά μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις που χρησιμοποιείται στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Μπαχαράτ είναι η Αραβική λέξη για τα μπαχαρικά και μπαίνει ως καρύκευμα για το βοδινό τις...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος