Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Κάπσα Μασάλα (Kabsa Masala)

Κάπσα μασάλα γνωστό και ως Kabsa Baharat, είναι μείγμα μπαχαρικών απαραίτητο για το το αραβικό πιάτο Saudi Kabsa, ένα αρωματικό πικάντικο πιλάφι με κοτόπουλο!

Διαβάστε περισσότεραShow less
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
106758-100gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα4
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Το Kabsa masala είναι ένα κλασικό μείγμα αραβικών μπαχαρικών που χρησιμοποιείται σε μία αρχαία συνταγή για πικάντικο πιλάφι με κοτόπουλο από τη Σαουδική Αραβία. Οι νομαδικές φυλές των Βεδουίνων επηρεασμένοι από την Ινδική κουζίνα, βρήκαν ένα μοναδικό τρόπο μαγειρέματος του ρυζιού basmati. Είναι ένα ιδιαίτερα πλούσιο πιάτο, με πολλές παραλλαγές, που μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορα κρέατα. Συνήθως περιέχει ξηρούς καρπούς, κουκουνάρι και σταφίδες. 

Αποτελείται από γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, σαφράν,μαύρο πιπέρι, κάρδαμο, κανέλα, κύμινο, καυτερή πιπεριά και κόλιανδρο. Συνδυάζεται πολύ ωραία με δάφνη, αποξηραμένο lime και κορκουμά. Αυτό το αρωματικό, καυτερό μείγμα μπαχαρικών με την γλυκιά και ζεστή γεύση, είναι νόστιμο με σαλάτες, πασπαλισμένο σε ψητά λαχανικά, ψάρια, κρέας και φυσικά πιλάφι.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
106758-100gr

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Λίβανος
Ένταση καυστικότητας
Μέτρια
Κουζίνα
Μέσης Ανατολής
Ταιριάζει με
Ζυμαρικά - Ρύζι
Κρέατα
Πουλερικά
Γεύση
Γλυκιά
Καυτερή
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Γνωστό και ως κάρυ Μαρόκου το ρας ελ χανούτ (ras el hanout), σημαίνει «Η κορυφή του μαγαζιού» ή «το καλύτερο από τα καλύτερα». Απαραίτητο στην Μαροκινή κουζίνα.
2,80 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το μπαχαράτ (Baharat) είναι μείγμα 7 μπαχαρικών απο τη κουζίνα της Μέσης Ανατολής και στα αραβικά σημαίνει μπαχαρικά. Ιδανικό για βοδινό, σούπες και κοκκινιστά!
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το κλασικό Ινδικό μείγμα μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις, μπαίνει σχεδόν σε όλες τις Ινδικές συνταγές  
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Η καυτερή  εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
1,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και θαλασσινών. 
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Απαραίτητο συστατικό στην ταϋλανδέζικη κουζίνα. Αυτό το κάρυ με βάση το τσίλι  είναι πικάντικο, γλυκό, λεμονάτο, αρωματικό, γήινο με πιπεράτο χαρακτήρα. 
2,50 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Μια ήπια έκδοση (δεν καίει) του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος