Το κλασικό Ινδικό μείγμα μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις, μπαίνει σχεδόν σε όλες τις Ινδικές συνταγές
Διάσημο μείγμα μπαχαρικών με προέλευση από την Βόρειο Ινδία, παρόλο την ονομασία του, που σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει καυτή σκόνη μπαχαρικών, είναι πικάντικο και όχι καυτερό. Συνδυάζει το άρωμα του πράσινου κάρδαμου, με την αψάδα του πιπέριού Malabar και την ζυμωμένη γήινη γεύση του μαύρου κάρδαμου. Επίσης περιέχει κύμινο, κόλιανδρο, caraway κανέλα και γαρύφαλλο. Ταιριάζει σε όσπρια, λαδερά, αρνί, κατσίκι, χοιρινό, κοτόπουλο και σε λαχανικά με μελιτζάνες ή πατάτες.
Χαρακτηριστικά
Συνδεθείτε πρώτα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.
Είσοδος
