Δημιουργείστε με το αγνό σησαμέλαιο από ψημένο σησάμι KTC, τα πιο γευστικά ασιατικά πιάτα! Δώστε γεύση σε λαχανικά, stir fries, σούπες και μαρινάδες κρεάτων!
Το λάδι από καβουρδισμένο σησάμι έχει λαχαριστό άρωμα σησαμιού και ιδιαίτερα δυνατή γεύση που θυμίζει ψημένους ξηρούς καρπούς. Ιδανικά χρησιμοποιείται για dressing stir fries, σάλτσες, μαρινάδες κσι σούπες. Συνήθως μπαίνει στο μαγείρεμα πριν αποσύρουμε το φαγητό από τη φωτιά. Προσέξτε κατά την εφαρμογή του, γιατί είναι τόσο έντονο, που μεγάλη ποσότητα μπορεί να υπερκαλύψει τις άλλες γεύσεις. Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μία μικρή ποσότητα σησαμέλαιου σε οποιδήποτε σπορέλαιο, ώστε να έχετε ένα λάδι λιγότερο έντονο, αλλά με ασιατικό χαρακτήρα για το wok σας.
Λόγω της πλούσιας σύνθεσης του σε καλά λιπαρά και βιταμίνες, μπορεί να συμβάλλει στα πλαίσια μίας υγιεινής διατροφής στη βελτίωση της υγείας του οργανισμού μας. Η μεγάλη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών που περιέχει, το καθιστούν ιδανικό για την περιποίηση της επιδερμίδας. Δεν είναι τυχαίο που αποτελεί βασικό συστατικό καλλυντικών προϊόντων ενυδάτωσης και θρέψης για το πρόσωπο, τα χείλια και τα μαλλιά. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λάδι βάσης για μασάζ με εκπληκτικά αποτελέσματα.
Χαρακτηριστικά
- Ιδιότητα - Πάθηση
- Αντιοξειδωτικό
Ενυδάτωση
- Κουζίνα
- Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Κορεάτικη
- Ταιριάζει με
- Ζυμαρικά - Ρύζι
Κρέατα
Πουλερικά
Σαλάτες - Λαχανικά