Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μανιτάρια Πορτσίνι Βασιλομανίταρα (Porcini)

Τα μανιτάρια porcini ή βασιλομανίταρα έχουν έντονη γεύση που θυμίζει φουντούκι και ένα συνδυασμό των ιδιαίτερων αρωμάτων του δάσους και καπνιστού κρέατος.

Διαβάστε περισσότεραShow less
7,00 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
05296-50gr
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Τα βασιλομανίταρα είναι αυτοφυή μανιτάρια και στη χώρα μας τα συναντάμε κατά βάση σε δάση της βόρειας Ελλάδας. Είναι ιδανικά για ριζότο και σάλτσες ζυμαρικών. Μπορούν επίσης να μπουν σε πίτσες, σούπες, σαλάτες αλλά να συνοδεύσουν και το κρέας. . Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και είναι χαμηλά σε θερμίδες, γεγονός που τα κάνει κατάλληλα για δίαιτες αδυνατίσματος και χορτοφάγους.

Χρήση: Προτού χρησιμοποιήσουμε τα μανιτάρια τα μουλιάζουμε σε χλιαρό αλατισμένο νερό (μπορούμε να προσθέσουμε και κρασί) για 20 με 30 λεπτά.Ο ζωμός που προκύπτει από την ενυδάτωση των μανιταριών έχει πολύ πλούσια γεύση και απογειώνει τις σάλτσες σας, τις σούπες σας, ακόμα και τα ζυμαρικά ή το ρύζι εάν τα βράσετε σε αυτό.Αφότου ενυδατωθούν μπορείτε να τα σωτάρετε προσθέτοντας λίγη σκόνη καπνιστού σκόρδου και να τα σβήσετε σε κόκκινο κρασί.

Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
05296-50gr

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Ευρωπαϊκή Ένωση
Κουζίνα
Ευρωπαϊκή
Ιταλική
Ταιριάζει με
Ζυμαρικά - Ρύζι
Κρέατα
Σαλάτες - Λαχανικά
Γεύση
Umami
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
3,00 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
Το μανιτάρι Σιτάκε είναι ένα μανιτάρι που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στην Ασία. Η εξαιρετική πικάντικη γεύση του και οι θεραπευτικές του ιδιότητες, το έχουν αναδείξει ως το δεύτερο πιο καλλιεργήσιμο μανιτάρι.
1,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα καρύκευμα για όλες τις χρήσεις. Η Βεγκέτα είναι ένα μείγμα μπαχαρικών και αφυδατωμένων λαχανικών, με προέλευση από την Κροατία πολύ δημοφιλές στις Βαλκανικές χώρες. 
2,50 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το σχοινόπρασο ή αγριόπρασο, θυμίζει αρκετά το πράσο και το κρεμμύδι και τυχάνει μεγάλης αναγνώρισης από τις ευρωπαϊκές και ασιατικές κουζίνες.
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Απαραίτητο βότανο στην μεσογειακή κουζίνα, ειδικά για την παρασκευή σάλτσας, αλλά και με πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες, με πρωτοφανή αποτελεσματικότητα ως ενισχυτικό της μνήμης.
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Ένα βότανο με αναρίθμητες εφαρμογές στην μεσογειακή κουζίνα, αλλά και με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι πιο γνωστές θεραπευτικές του χρήσεις είναι για την θεραπεία της τριχόπτωσης, τόνωση της μνήμης και για τις...
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το φασκόμηλο εκτός από υπέροχο ρόφημα με πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, χρησιμοποιείται και στην μαγειρική, ιδιαίτερα στη μεσογειακή κουζίνα. Είναι το παραδοσιακό γιατρικό για φλεγμονές του...
2,00 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το φασκόμηλο εκτός από υπέροχο ρόφημα με πολύτιμες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, χρησιμοποιείται και στην μαγειρική, ιδιαίτερα στη μεσογειακή κουζίνα. Είναι το παραδοσιακό γιατρικό για φλεγμονές του...

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος