Δες ΟΛΑ τα σχετικά προϊόντα!
Δεν βρέθηκαν προϊόντα.

Μανιτάρια Σιτάκε (Λεντινούλα)

Το θεραπευτικό αποξηραμένο μανιτάρι σιτάκε ή λεντινούλα έχει πικάντικη και έντονη γεύση. Φτιάξτε τέλεια ριζότο και μακαρανάδες θωρακίζοντας τον οργανισμό σας!

Διαβάστε περισσότεραShow less
3,25 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
Άμεσα διαθέσιμο
Κωδικός:
106460-50gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα2
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών
Περιγραφή

Ιδιότητες:


Η ονομασία Σιτάκε (Shiitake) μεταφράζεται ως μανιτάρι των δέντρων. Καλλιεργήσιμο από το 1209 στην Ασία, κατέχει και ρόλο παραδοσιακού φαρμάκου, μιας και φαίνεται να ενισχύει το ανισοποιητικό σύστημα και να τονώνει τον οργανισμό. Τα Σιτάκε θεωρούνται “gourmet” μανιτάρια γιατί μετατρέπουν απλά πιάτα σε ιδιαίτερα, μιας και η εκλεπτισμένη τους γεύση που θυμίζει κρέας δυναμώνει σταδιακά με το μαγείρεμα, χωρίς όμως να γίνεται τόσο έντονη ώστε να καπελώνει όλες τις άλλες γεύσεις. Έτσι τα σιτάκε μπορεί να συνοδεύσουν ζυμαρικά, ριζότο, πίτσα, σούπες, ομελέτες και σάλτσες.



Χρήση:


Προτού χρησιμοποιήσουμε τα μανιτάρια τα μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό για 20 με 30 λεπτά.Ο ζωμός που προκύπτει από την ενυδάτωση των μανιταριών έχει πολύ πλούσια γεύση και απογιώνει τις σάλτσες σας,  τις σούπες σας, ακόμα και τα ζυμαρικά ή το ρύζι εάν τα βράσετε σε αυτό.


Διαβάστε περισσότεραShow less
Λεπτομέρειες Προϊόντος
106460-50gr

Χαρακτηριστικά

Ιδιότητα - Πάθηση
Ανοσοποιητικό
Τόνωση
Προέλευση
Κίνα
Κουζίνα
Ευρωπαϊκή
Ιταλική
Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Κορεάτικη
Ταιριάζει με
Ζυμαρικά - Ρύζι
Γεύση
Umami
Έντονη
Πικάντικη
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Κριτικές
Κανένα σχόλιο
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
Βιολογικό
5,50 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το μαύρο σκόρδο είναι ένα συστατικό της κορεατικής κουζίνας που σιγά σιγά γίνεται γνωστό σε όλο τον κόσμο. Η μοναδική του γεύση  εξακολουθεί να διερευνάται από  τους σεφ και αποτελεί ένα gourmet υλικό υψηλής...
Βιολογικό
3,80 €
Συσκευασία
  • 50gr
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
  • 500gr
  • 1000gr
Το μαύρο σκόρδο είναι ένα συστατικό της κορεατικής κουζίνας που σιγά σιγά γίνεται γνωστό σε όλο τον κόσμο. Η μοναδική του γεύση  εξακολουθεί να διερευνάται από  τους σεφ και αποτελεί ένα gourmet υλικό υψηλής...
8,70 €
Το χαβιάρι μαύρου σκόρδου, απογιώνει τα gourmet πιάτα με την πολυδιάστατη γλυκιά γεύση του και την εντυπωσιακή εμφάνιση του! Φτιάξτε τώρα τα πιο εντυπωσιακά πιάτα!
4,60 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -10%
  • 500gr
    -15%
  • 1000gr
    -20%
Το κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών δίνει μια τέλεια ισορροπημένη γεύση από πραγματικό πιπέρι sichuan, αστεροειδές γλυκάνισο, μαραθάσπρος, κανέλα και γαρίφαλα που μαζί αποτελούν ένα από τα πιο διάσημα και παλαιότερα...
3,50 €
Η σάλτσα Hoisin είναι απαραίτητο συνοδευτικό ντιπ της πάπιας Πεκίνου. Η γλυκύτητα και η πλούσια γεύση μπαχαρικών την καθιστά ιδανική για μαρινάδες και stir fries.
3,15 €
Σάλτσα στρειδιού με πλούσια, ισορροπημένη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Aσιατική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές και σε stir fries. Βασική σάλτσα μαγειρικής για όλα τα Stir fry με κρέας,...
5,95 €
Σάλτσα στρειδιού με πλούσια, ισορροπημένη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Aσιατική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές και σε stir fries. Βασική σάλτσα μαγειρικής για όλα τα Stir fry με κρέας,...
1,20 €
Συσκευασία
  • 100gr
  • 200gr
  • 300gr
    -5%
  • 500gr
    -10%
  • 1000gr
    -15%
Το αποξηραμένο σκόρδο σε φλοίδες δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το φρέσκο. Γλυτώστε χρόνο και κόπο και αντικαταστήστε το φρέσκο με φλοίδες αποξηραμένου σκόρδου!

Τα Προϊόντα μας

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα

Είσοδος

Δημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.

Είσοδος