Το αγνό ορυκτό ψιλό μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που συμβάλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού! Δοκιμάστε το!
Είναι γνωστό και ως μαύρο αλάτι Ινδίας (Kala Namak) και χαρακτηρίζετε από μία μυρωδιά βραστού αβγού που την οφείλει στην μεγάλη περιεκτικότητα του σε θείο. H γεύση του είναι συγχρόνως, γλυκιά, αλμυρή και umami. Ταιριάζει σε πίκλες, και chutneys. Είναι απαραίτητο συστατικό στο μείγμα μπαχαρικών chaat masala που μπαίνει στις φρουτοσαλάτες. Στην ινδική κουζίνα μπαίνει σε πολλές συνταγές, όπως raitas, chaats και σαλάτες.
Είναι χαμηλότερο σε νάτριο σε σχέση με το θαλασσινό αλάτι πράγμα που το καθιστά καταλληλότερο για χρήση από υπερτασικούς. Στην ιατρική της ayurveda, χρησιμοποιείται ως χωνευτικό και ήπιο καθαρτικό.
Χαρακτηριστικά
Συνδεθείτε πρώτα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να αποθηκεύσετε τα αγαπημένα σας προϊόντα
ΕίσοδοςΔημιουργήστε έναν λογαριασμό για να χρησιμοποιήσετε λίστες επιθυμιών.
Είσοδος
