1,50 €
Το αγνό ορυκτό ψιλό μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που συμβάλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού! Δοκιμάστε το!
Αλάτι Μαύρο Ιμαλαΐων Χονδρό
Αγνό ορυκτό μαύρο αλάτι, από ηφαιστιογενή πετρώματα.
3,00 €
Κωδικός:
105887-250gr
Μάρκα:
Αγαπημένα προϊόντα1
Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών(1)
Είναι γνωστό και ως μαύρο αλάτι Ινδίας (Kala Namak) και χαρακτηρίζετε από μία μυρωδιά βραστού αβγού που την οφείλει στην μεγάλη περιεκτικότητα του σε θείο. H γεύση του είναι συγχρόνως, γλυκιά, αλμυρή και umami. Ταιριάζει σε πίκλες, και chutneys. Είναι απαραίτητο συστατικό στο μείγμα μπαχαρικών chaat masala που μπαίνει στις φρουτοσαλάτες. Στην ινδική κουζίνα μπαίνει σε πολλές συνταγές, όπως raitas, chaats και σαλάτες.
Είναι χαμηλότερο σε νάτριο σε σχέση με το θαλασσινό αλάτι πράγμα που το καθιστά καταλληλότερο για χρήση από υπερτασικούς. Στην ιατρική της ayurveda, χρησιμοποιείται ως χωνευτικό και ήπιο καθαρτικό.
105887-250gr
Χαρακτηριστικά
- Ιδιότητα - Πάθηση
- Δυσκοιλιότητα
Πεπτικά προβλήματα
Υπέρταση
- Προέλευση
- Ινδία
- Κουζίνα
- Ινδική
- Ταιριάζει με
- Όσπρια
Ζυμαρικά - Ρύζι
Σαλάτες - Λαχανικά
Φρούτα
- Γεύση
- Umami
Αλμυρή
Γλυκιά
Μπορεί να σε ενδιαφέρουν επίσης
2,00 €
Το κλασικό Ινδικό μείγμα μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις, μπαίνει σχεδόν σε όλες τις Ινδικές συνταγές
1,20 €
Το αγνό ορυκτό ροζ αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει 84 στοιχεία πού ενισχύουν και αποτοξινώνουν τον οργανισμό καλύπτοντας τις ανάγκες του σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία!
1,20 €
Το αγνό ορυκτό ροζ αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει 84 στοιχεία πού ενισχύουν και αποτοξινώνουν τον οργανισμό καλύπτοντας τις ανάγκες του σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία!
3,20 €
To Maharajah γνωστό και ως βασιλικό κάρυ, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα ξηρών καρπών που προκύπτει από τα έλαια των μπαχαρικών που έχουν ψηθεί πριν αλεστούν. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολύ μεγάλη ποικιλία συστατικών που...
2,50 €
Μια ήπια έκδοση (δεν καίει) του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
2,50 €
Η καυτερή εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
1,00 €
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και θαλασσινών.